海龟是海洋龟类的总称，是所有龟鳖类动物中唯一生活在海洋的物种。背上有殼，較一般陸龜或河龜來得花紋複雜，殼的外型是扁平流線形。海龜的腳為適應長途游泳，演化成船槳狀。
海龜的演化歷史相當悠久，可追尋到七千五百萬年前的白堊紀時期，當時海龜是肉食性的，這類海龜稱為古海龜，據北美的考古化石發現，古海龜的體型相當驚人，長達3.5公尺，與汽車一般大小。外殼有明顯的節骨狀，可參考圖片。
全球现存海龟種類共有有2科6属7种，這兩科分別為蠵龜科和革龜科。海龜喜歡熱帶及溫帶淺海水域，以肺呼吸，產卵時必須回到陸地上，不同海龜的主食都不大相同，多數海龜都是迴游性的，在繁殖季時會從覓食棲地回到產卵棲地，約有95％的忠誠度會回到當初出生地，進行交配產卵。
在東亞海域可發現的海龜有5属5种，除平背龜主要分佈於澳洲北部海域，肯氏龜主要分佈於加勒比海外。
海龜科(Cheloniidae)
蠵龟属(Caretta)
麗龟属(Lepidochelys)
海龟属(Chelonia)
玳瑁属(Eretmochelys)
平背龜属(Natator)
革龜科(Dermochelyidae)
革龟属(Dermochelys)
各種海龜列表
革龜(Dermochelys coriacea)
前鰭肢長1公尺以上且無爪，體色為黑或深藍色，具有白色小點，背甲後端較尖，成龜重約500公斤，背甲長180公分。
主食為水母。
赤蠵龜(Caretta caretta)
背甲呈橢圓形，頭約20公分寬，通常為棕色或紅棕色，可重達200公斤，背甲長120公分。
主食為甲殼類軟體動物
肯氏龜(Lepidochelys kempii)
背甲接近圓形，為橄欖綠色，體型小，成龜重約45公斤，背甲長70公分。
欖蠵龜(Lepidochelys olivacea)
背甲略微橢圓，體色為深灰綠色，成龜重約45公斤，背甲長70公分。
食性與赤蠵龜相似，以甲殼類為主食。
玳瑁(Eretmochelys imbricata)
背甲的盾片呈覆瓦狀排列，有個像似鷹嘴的口喙，成龜為棕色、橘色或黃色，可重達85公斤，背甲長95公分。
以珊瑚礁處的海綿等軟體動物為主食。
綠蠵龜(Chelonia mydas)
背甲呈橢圓形，鋸齒狀的下頷，成龜從淺棕色有大花斑至近黑色，可重達230公斤，背甲長125公分。
以大型海草及海藻為主食。
平背龜(Natator depressus)
背甲近圓形且扁平，緣盾具有一層薄的蠟質，背甲為欖灰色，邊緣為棕黃色，成龜重約90公斤，背甲長1公尺以上。
