痛风似乎是一种有明显家族史，只遗传给男性的嘌呤代谢障碍疾病；女性一般在50岁之前不会发生痛风，因為雌激素对尿酸的形成有抑制作用；但是在更年期后会增加发作比率。由于尿酸在人体血液中浓度过高，在軟組織如关节膜或肌腱裡形成针状结晶，導致身體免疫系統過度反應(敏感)而造成炎症之痛苦的疾病。一般发作部位为大母趾关节，踝关节，膝关节等。长期痛风患者有发作于手指關節，甚至耳廓含軟組織部分的病例。急性痛风发作部位出现红、肿、热、剧烈疼痛，一般多在子夜发作，可使人从睡眠中惊醒。痛风初期，发作多见于下肢。
引起尿酸的原因
高嘌呤成份的食品
其內臟如腦，肝，腰，心，肚。和颜色深的肉类、西式濃肉汤，牛素，雞精。
海產類；沙甸魚，倉魚，鯡魚(Herring)，牙帶魚，多春魚。帶子，瑤柱，蠔，青口，司鯰，蝦米，小魚乾，魚皮，魚卵。
鵝肉，野生動物。
動物類
如花生腰果之類，A
硬売果
全麥制品等。
乳酸飲品。
酵母菌。
酒(過量)
其他
一般含中度成份，不可多食，菜花類，豆苗，筍類，豆類。
植物幼芽部分
痛风可以由饮食，天氣變化如温度氣壓突變，外伤等多方面引发。
酒精可誘使沉積在軟組織的尿酸结晶釋出，便會導致身體免疫系統過度反應（敏感）而造成炎症，痛風古稱「王者之疾」，因此症好發在達官貴人的身上，如元世祖忽必烈晚年就因飲酒過量而飽受痛風之苦。古希臘名醫希波克拉提斯結論：「太監不會得到痛風，女人在更年期以後才會得到痛風，年輕男性除非荒淫無度才會得到痛風。」
引起痛風的誘因
根据病史和临床表现。
检测血液中含有尿酸的浓度可进一步明确诊断。
诊断痛风
痛风主要可以通过控制饮食来調節。平时尽量避免進食高嘌呤食物及同時饮用过量酒精飲料。
预防
由於是代谢障碍毛病，如果控制饮食也未見成效，必須要長期用藥物控制。
常用藥物名別嘌醇片（Allopurinol 100mg）、丙璜舒（probenecid）、苯溴香豆酮（benzbromazone）。
控制嘌呤藥物
急性痛风可以服用 雙氯芬酸鈉( Diclofenac Sodium) 25mg
每日二至三次餐後,每次一至二片。胃病者遵照醫生指示服用。
希樂葆(celecoxib)200mg
每日一至二次餐後,每次一粒。胃病者遵照醫生指示服用。
秋水仙碱為過時藥物，对肝脏损伤比较大，肝功能有缺陷者慎重使用。
在急性痛风期間，不應增加控制嘌呤藥物的份量，否則增加身體免疫系統過度反應。
