蔣仲苓（1922年9月21日－），中華民國高级将领，浙江金华义乌人，1940年黄埔军校16期毕业，歷任陸軍總司令、副参谋总长等重要军职及總統府參軍長、国策顾问、國防部長。
1967年元月晉任少將，任預備第4師師長，1974年晉为中將，1981年12月任陸軍總司令並晋升陆军二级上将。1988年6月，調國防部任副參謀總長兼執行官，並兼中山科學研究院院長。1989年12月，調總統府任參軍長襄贊中樞，1994年12月至1999年2月出任國防部部長，2000年—2003年，在國民黨主席連戰任內擔任黨副主席。
陸軍軍官學校第16期畢業 1940
陸軍指揮參謀大學正規班 1955
三軍大學戰爭學院將官班65年班 1976
陸軍第六軍團司令 1977-1979
金門防衛司令部司令官 1979-1981
陸軍總司令部總司令 1981.11-1988.06
國防部副參謀總長 1988-1989
國防部執行官 1988-1989
總統府參軍長 1989.12.05-1992.10.01
總統府國策顧問 1992.10.01-1996.05.19
國防部部長 1994.12.15-1999.02.01
行政院大陸委員會委員 1994.12.15-1999.02.01
行政院文化建設委員會委員 1994.12.15-1999.02.01
總統府資政 1999.02.01-2000.05.20
中國國民黨副主席2000.06-
蔣仲苓升一級上將案
在民國八十年(1991)十二月，李登輝鑒於總統府參軍長蔣仲苓即將屆齡除役，為了能讓蔣仲苓繼續留任，李登輝想出了升任一級上將的妙招。因為只要升上一級上將，蔣仲苓就沒有屆齡退役的困擾。
當時的行政院長郝柏村立即大為反對，原來前總統蔣經國早年曾於國防部中任職，更曾任國防部長，後來定下規矩。凡升一級上將者，必須有重大戰功或曾出任參謀總長才能升為一級上將(例如郝柏村本人)。當時更有人建議蔣經國升為一級上將，但被蔣經國以未曾出任參謀總長而拒絕。
由於當時憲法規定，行政院是最高行政機構。總統須依法行使命令，依法任用官員，依法即內閣首長要副署。郝柏村堅不副署，所以此議擱置。
後來繼郝柏村後出任參謀總長的陳燊齡任職屆滿，李登輝不予續任。按照規矩應輪由海軍總司令葉昌桐繼任，李總統卻起用已經退役的前海軍總司令劉和謙。李登輝所持的理由是海軍當中有人反對，指葉氏與海軍基層有嚴重脫節，受郝柏村的陸軍主義影響。而劉和謙則在海軍中輩份高，但在現代戰略上仍不斷與時並進。儘管郝柏村認為李登輝以葉氏是郝柏村的人而不起用，但這次人事命令歸三軍統帥，郝柏村只有副署。
此時李登輝重提蔣仲苓升一級上將案，郝柏村忍無可忍，決定商請彭孟緝、黃杰、薛岳等戰略顧問助陣，擺明要杯葛到底。雙方關係呈現緊張態勢。最後，當事人蔣仲苓自己出面打圓場，此案暫告落幕。
民國八十一年(1992)六月，李登輝要總統府秘書長蔣彥士轉告郝柏村，不久將發表蔣仲苓為一級上將，請郝柏村簽署。郝柏村的反應是不簽署，並呈請辭職。李登輝當然不接受郝柏村辭職。最後蔣仲苓升一級上將案，不得不收回。蔣仲苓如期退役，轉任戰略顧問。後來再出任國防部長。
哪個地方不死人
由於蔣仲苓接任國防部長之後，軍中不當管教致死案例暴增，民國84年(1995)9月19日蔣仲苓受民進黨籍立法委員張俊雄、江鵬堅及新黨籍立法委員陳癸淼質詢時，竟表示「哪個地方不死人」，引起軒然大波，但最後蔣仲苓於25日道歉了事。
軍中不正常死亡率偏高的問題，直到蔣仲苓離任，繼任者唐飛及同時上任的參謀總長湯曜明嚴格要求軍紀安全之後才改善。
